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天润与“一杯好牛奶”的故事

中国医疗快讯 2022-08-27

  2002年,天润诞生于中国新疆。在这片得天独厚、自然资源优渥的土地上,天润经20余年风雨历程,成为新疆乳品行业引领者,中国奶业20强(D20)企业,这一切奇迹,离不开天润人坚守“一杯好牛奶”的承诺,并为此付出诸多努力。

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  臻选天山南北优质奶源

  天润在北纬45°世界黄金奶源带建设自己的牧场,引进被誉为“产奶冠军”的荷斯坦奶牛,精心饲喂,科学化牧场管理,由此产出高品质牛奶。

  到目前为止,天润乳业旗下拥有位于新疆黄金奶源带的牧场18个,奶牛养殖规模4.6万头,自有奶源达70%,其中已获得中国奶业协会学生牛奶奶源基地认证的牧场8个,保证了自用奶源的品质和产量稳定,用于生产高品质乳品,并且结合周边交通系统,保质、保量、保障乌鲁木齐市的“哺育工程”项目。(注:“哺育工程”即向0—6岁学龄前儿童每人每天提供一袋免费奶)

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  升级技术、提升“香浓口感”

  为提升牛奶香浓口感与营养,天润积极革新生产技术。

  以常温白奶“天润浓缩纯牛奶”为例,此款乳品采用先进的RO膜过滤浓缩技术,在“不添加任何添加剂、不破坏牛奶营养成分”的前提下,去除牛奶中的部分水分,浓缩蛋白与营养,从而使口感呈现自然“香浓”;在“鲜牛乳”系列中,天润采用高端巴氏奶的离心除菌方法,降低鲜牛乳杀菌温度,同步提升鲜牛乳风味与保质期,满足消费者不同口味及早晚营养摄入的需求。

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  严格自检、严守乳品安全

  天润将食品质量安全放在首位,严格落实国家质量安全制度体系。将牧场设为产品品质的第一车间,从源头把控乳品品质与安全。

  从牧场原奶端到客户端,全程以“易流云”系统进行全供应链的管控,并建立了ISO9001质量管理体系、危害分析和关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系(GB/T22000)和食品工业企业诚信管理体系,实现了无缝化的乳品质量管控。

  在配套完善的自检和内部环境监测之外,天润定期将乳品递送官方质检机构检测,每款乳品成分均符合国家质检标准要求,品质新鲜安全有保障。

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  创新乳品、美味营养兼备

  新疆天润乳业致力于技术研发和创新,始终以市场为导向,以原始创新为主体,持续加大新产品科技研发投入,年度研发费用约700万元。

  天润在产品创新方面,每年创新产品不低于30支,实现月上市新产品2-3支,由此诞生了:以无水奶油、新疆酸奶与多种水果碰撞出缤纷美味的“网红酸奶”系列、以专利菌种马克思克鲁维菌二次发酵,自带畅爽“脾气”的奶啤、以及被称为“奶豆腐”细腻丝滑的润康桶装酸奶等一系列高品质乳品,美味与营养兼备,深受消费者的青睐。截止目前,天润已荣获国家授权专利39项,其中,发明专利6项,公司技术创新能力和创新成果在疆内遥遥领先。

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  八千里诚贡新疆美味

  在新疆本土,天润拥有网格化销售体系,实现了疆内区县级市场的精耕细作,疆内市场铺市率90%以上,品牌占有率40%以上;面向疆外,天润拥有逐步完善的冷链运输网络,八千里诚贡,将高品质乳品自疆内运送至全国,让消费者同享新疆美味。

  以新疆本土市场为立足点,天润积极布局全国市场、聚焦重点市场、拓展培育市场、挖掘潜力市场,先后在北京、上海、广东等31个省市、自治区等建立了完善的销售体系;并在全国布建了700家天润优品生活馆,以高品质乳品,便捷的尝鲜体验,持续收获更多喜爱。

  仅2021年,天润乳业营业收入达21.09亿元。

  天润,凭借新疆奶源优势,丰富的乳品种类,在疆内乳品市场持续占有较高市场份额,并积极谋划走出疆外,迈向全国。未来,天润将继续创新高质乳品、严守安心品质,持续坚守“一杯好牛奶”的承诺,期待与您共同见证。